“公司说过年前收到了泰国的订单。今年虽然有旱灾，但石榴产量应该不会受到太大的影响。”3月23日，正在护理石榴树的会理县小黑箐乡农户张万芳告诉记者。去年9月的“中国会理首届石榴节”让张万芳尝到了会理石榴的“甜”：不到一周时间，几乎一半石榴树上的果实都被游客摘了个光，而另一半则是被来自成都、攀枝花、西昌的客商订购一空。

在“中国石榴之乡”会理，每到石榴销售旺季，全国300多家石榴果品公司云集于此，“石榴一条街”上热闹非凡。如今，会理石榴正拓展多种经营渠道，以赢得更广阔的市场。

深加工追求更高附加值

24日，会理迎来难得一见的降温天，和天气一样带着凉意的，还有位于会理县城边上的会理果果果业有限公司。由于石榴果汁类加工产品具有很强的季节性、品种又相对单一，所以一年中该公司的生产厂房总是有一半以上的时间闲置。“为了解决这个问题，公司特别研发出受季节限制小的石榴酒。”去年底，该公司突破传统加工工艺，推出具有保健作用的石榴酒。今年，该公司又将推出石榴果醋开拓软饮料市场。

受地理条件限制，多年来会理的石榴加工厂数量一直不多，加工类型也仅仅局限于石榴汁和石榴浆等初级产品，而市场价值更大的石榴果醋、石榴酒、石榴精华素等产品的加工和生产则几乎是空白。去年的“中国会理首届国际石榴节”项目签约会上，全县共签下26份合作协议大单，引进投资项目33个，项目总投资155.12亿元人民币。该县招商局相关负责人告诉记者，在这33个项目中，有很大一部分涉及石榴深加工，“其中不乏具有先进技术、能生产加工出具更高附加值石榴产品的项目。”

攻旅游放大石榴效应

据了解，去年的首届石榴节不仅为会理迎来近10万客商和游客，更成为会理石榴树立品牌的开始。今年的“榴花红 会理风情游”将如何放大石榴效应？县旅游局局长还传斌直言：“2010年是会理‘品牌建设年’，而借石榴花红的名义，就是要在推进品牌建设中实现提质增效。”

据介绍，目前，该县石榴种植面积已达22.9万亩、1945万株。2009年果品产量20.6万吨，产值达到8亿元，户均收入19644元。该县将借鉴其它地区依托水果资源开办农家乐,让游客赏花摘果的经营模式，让游客前来赏花，等到石榴丰收季节再来摘果。“做足花季果季的文章，让果农吃足石榴这碗饭。”还传斌充满信心。